好きなこと 手作り おうちパン お菓子 自転車


by 楓

プロフィールを見る

ホシノ天然酵母のチョコリュスティック


もうすぐレッスンなので

試作であります!


ホシノ天然酵母のリュスティック。

チョコバージョンで。


うん、大丈夫そうです!

ちょっと手間かかるけど この手順で行こう。

ジュワジュワ🍫









イイねしてフォローして下さいね☆
一番早く最新情報を掲載





■Atelier m2より■





お問い合わせは sayo.kaede☆gmail.com <☆を@に変えてメールを送信してください



空席ありのレッスン予約はこちらからもOK






過去に開催したことのあるメニュー一覧はこちらです
レッスンメニュー一覧




レシピブログに参加中♪ ワンクリックの応援、よろしくです!ヽ(´▽`)/ヽ(´▽`)/


料理教室検索クスパ



[PR]
# by sayo-kaede | 2018-07-15 17:37

レッスン追加のお知らせ



レッスン追加のお知らせ

7/25 シナモンロールと塩パンのレッスンを追加いたします

ご参加希望の方はご連絡下さいませ



a0182567_21093620.jpeg

a0182567_21094610.jpeg






[PR]
# by sayo-kaede | 2018-07-13 21:11

真夏のカレーパンとキッシュ


夏だ! カレーパンだ!
キッシュだ!

...(*´-ω・)ン? 笑

アツアツカレーパンもよし!
キッシュは焼きたても しっかり冷やした冷製も
いいですよ〜!


a0182567_11324547.jpeg


カレーパンは カレーをどう準備するか。
あと 揚げなのか 焼きなのか
家族の好みが分かれる時は?
保管は?
などをテーマに 「おうちで」を考えてレクチャーします


a0182567_11330298.jpeg


キッシュは 型のお話
皮になる生地のお話
生地が残ったら?の話
具材の種類と処理
具材を重ねる順番のルール
型が変わったら?などのお話をしながら作っていきます


a0182567_11341533.jpeg


今日の試食は
時短でも美味しい裏技カレーを入れた 焼きたてカレーパン
かぼちゃとマッシュルーム 拍子木切りベーコンがたーーーーーっぷりのキッシュ
庭で育てた無農薬3色トマトのサラダ
地元藤沢サボイキャベツのコンソメスープ
ハチミツ コアントロー キルシュを効かせたグレフルゼリー
アイスコーヒー
でした!



a0182567_20433392.jpeg



ーーーーーーーーーーーーーー

寝てない😅
レッスンが無くても朝はお弁当作り
夜は帰宅の遅い息子や夫にご飯を出し
泥んこのサッカーウェアの洗濯
などなどで睡眠時間は5時間取れればいい方

連続レッスンともなると
2時間しか寝られないとかアリアリです

さすがに3連続のレッスンが終わって
息子の面談に行ったら
床で意識を失いました

先日から ひどい足のむくみに襲われていました
自転車の遠乗りで脱水っぽくなってから
経口補水液的な 塩とレモン汁を入れた炭酸水を飲んでいて
多分 睡眠不足に年齢的なもの さらにそのドリンクの相乗効果で
出てしまったのではないかと。

象のような ぼたーっとした脚
指で押せば 凹んだまま戻ってきません

夏の水分のとり方って難しい
とりあえず
体に溜め込んだ水分と塩分を排出しなくてはなりません

寝ました 泥のように。
エアコンは切って

キュウリにバナナ
カリウムとって塩分を出します

経口補水液はストップ
お茶やコーヒー
さらにコーヒーでは何も変わらない自分は
紅茶なら1発で効果が出るので紅茶を今いれています

家族が好まないのでなかなか食べる機会が無い
魚と 野菜中心の食事と玄米少々もやって

あー!
脚が〜足首が〜膝上が〜!!!✨😭💦

かなりいいです
やはり向き不向きや
その人にとっての適度っていうケースバイケースが大きい気がします

むくみにいいこと
お風呂に浸かること ...苦手です
着圧タイツを履いて寝ること... 暑いけど...😥試すか

夏...早く終わらないかな😅







イイねしてフォローして下さいね☆
一番早く最新情報を掲載







お問い合わせは sayo.kaede☆gmail.com <☆を@に変えてメールを送信してください



空席ありのレッスン予約はこちらからもOK






過去に開催したことのあるメニュー一覧はこちらです
レッスンメニュー一覧




レシピブログに参加中♪ ワンクリックの応援、よろしくです!ヽ(´▽`)/ヽ(´▽`)/


料理教室検索クスパ



Like
[PR]
# by sayo-kaede | 2018-07-13 11:37

小麦酵母の起こし方・使い方 網羅レッスン






暑い!😆💦
けど お越しくださいました皆様
ありがとうございます


今日は小麦酵母の網羅レッスンです



小麦粉と水だけから起こした酵母
粉と水???
不思議な感じしますけど
家庭で扱うのに利点の多い酵母なんです😊

教室では 実際に家庭で使って
管理しやすいと感じた作り方をお伝えしています
(プロのものとは異なります)



a0182567_20423058.jpeg
本日のご試食

自家製カレールーを使用した
キドニービーンズ ひよこ豆 チキンのカレー

自家製3色トマトのサラダ

2色のグレフルクラッシュゼリー
ハチミツとコアントロー仕立て


a0182567_20425345.jpeg


レッスンで焼いたパンもご一緒に
こちらは全員がぱっかーんと開いた
見事な焼き上がりとなりましたフィセル😊


a0182567_20434523.jpeg

自家製金柑ピールとクラッシュアーモンドの
カンパーニュ クリームチーズ入り



大好きな某パン屋さんの角食を真似てみた
重たい食べごたえバッチリのこちらは
3種のコンフィチュールで。


a0182567_20431660.jpeg

獅子柚子ピール
完熟梅ジャム
ジューンベリーピュレ

バターのみの箇所もあって
4種の味が楽しめます😊



a0182567_20433392.jpeg

シメは
お腹いっぱいでも入るこちら


お帰りに酵母の継ぎ方を実習して
そちらはお持ち帰り頂きました


a0182567_20481840.jpeg




ご自宅で育てて
パンにしてみてくださいね😃

ありがとうございました💕








イイねしてフォローして下さいね☆
一番早く最新情報を掲載





■Atelier m2より■





お問い合わせは sayo.kaede☆gmail.com <☆を@に変えてメールを送信してください



空席ありのレッスン予約はこちらからもOK






過去に開催したことのあるメニュー一覧はこちらです
レッスンメニュー一覧




レシピブログに参加中♪ ワンクリックの応援、よろしくです!ヽ(´▽`)/ヽ(´▽`)/


料理教室検索クスパ



[PR]
# by sayo-kaede | 2018-07-10 21:08

Atelier m2 へ ようこそ

ご一緒にパンを焼いてみませんか。



Atelier m2では、おうちで作るパンをお伝えしています。
砂糖や油脂は控えめに、身体に優しく美味しい、
粉の味が感じられるパンをみなさんと作り、
お喋りを楽しんでいます。

a0182567_12313990.jpg




シンプルなパンは、ごまかしが利きませんが、
「どうして?」が解って、コツを覚えてしまえば、
そんなに難しいことではありません。
a0182567_12200313.jpg


レシピ通りにしかできない、そんなことはありません。
日々のお料理と同じように、今日はこんな感じがいいからこうしてみようかな、
そんな手加減が出来るようになれたらいいなと思いませんか?

もっともちもちにするには? ふわふわにするには?
カリッとしつつパサつかないようにするには?
そんなアレンジが出来るようになります。

a0182567_12164234.jpg

レッスンでは、この作業はどうして行うのか、どうしてこうしてはいけないのか、
また、ここはこう変えてもいいです、など、理由や材料・作業の加減を
お話しながら進めて行きます。






複雑なパン、アレンジパンはシンプルなパンができれば簡単です。

折り込みシートなども、手軽な物はできるだけ手作りで。
良い材料を使って、身体に良い、美味しいパンを作りましょう。

ふわふわの生地に触れているだけでも幸せ♪
おうちに帰って作れるように、レシピも差し上げています。

もちろん、おうちでは作らないけど…と仰る方も大歓迎です。
一緒に作って、食べて、楽しみましょう。


a0182567_12333313.jpg



プロの設備が無いとできないパンの作り方ではありません。
家庭用の機材で作れるようにお伝えしています。

しかし折角作るのだから、美味しくなくては。
そんじょそこらのパン屋さんのパンには負けないものを!と考えていますよ。



a0182567_12194324.jpg
a0182567_12165117.jpg

a0182567_12150560.jpg
a0182567_12152112.jpg
a0182567_12152889.jpg


a0182567_12141423.jpg
a0182567_12144423.jpg
a0182567_11491608.jpg
一緒に楽しみましょう。
お待ちしております(´∀`)



料理教室検索クスパ

[PR]
# by sayo-kaede | 2018-07-06 19:19 | Atelier m2よりご挨拶

参加までのお手続き

コースメニューはなく、単発レッスン形式で、
基本的には同じメニューを希望する方が2名集まったら開催という方式をとっています
(基本料が倍になりますがプライベートレッスンもお受けしています。その場合内容は完全に自由になります)
1回に作れるパンや粉モノは1~3種類。

参加の仕方は二通り。

ひとつめ。
毎月20日~月末にネット上の掲示板を使って、翌月の
希望メニュー、都合の良い日をお伺いし、
出来るだけ沢山の方が参加できるように調整し決定しているので
そこに参加する。
案内はfacebookの(アトリエ・メトゥル・キャレ)のページにその都度掲載しています。

ふたつめ。
調整後、開催が決まったレッスンの空席に予約を取ることでも参加が可能です。
決定したレッスンは facebookのページ
料理教室予約サイト「クスパ」などにも
掲載しています。


ご参加までの流れ

ご参加希望の方は、お問い合わせ時、以下の項目をお送り頂きますとスムーズです。

1.郵便番号・ご住所
2.お名前、フリガナ
3.携帯電話番号(レッスン中止連絡など緊急時に使用することがあります)
4.教室までの交通手段(お車の場合、1レッスンで駐車可能なのは2台までです)
5.携帯のメールアドレス
6.お連れのお子様がおられる場合、お子様のご様子など

初回のみ、レッスン費の一部として3000円をお振込み頂いております。
(ゆうちょ銀行で、ゆうちょ間の送金を利用されますと、手数料はかかりません)
入会金はありませんので、初回はレッスン費から3000円引いた額をお持ち下さい。
お客様都合によるキャンセルは、所定のキャンセル料(初回は+残金のお渡しに必要な手数料)を頂戴いたします。
教室都合によるキャンセルはご返金が発生する場合、手数料は教室が負担します。

詳しい場所、電話連絡先等は、お申し込みが完了した方にお伝えします。

ご不明な点はお気軽にお問い合わせ下さい(^人^)


詳しくはsayo.kaede☆gmail.com(☆は@に変えて下さいね)
かクスパよりお問い合わせ下さい。
迷惑メール対策で受信にフィルタをかけておいでの方は
上記からのメールを受け取れるように設定を行ってから
お問い合わせをお願い致します。


ご参加、お待ちしております。


[PR]
# by sayo-kaede | 2018-07-06 19:17 | Atelier m2参加までの流れ

キャンセル料に関するお知らせ

2018.7改定

キャンセル料のご案内

~8日前 1000円
7日前 レッスン料の30%
3日前 レッスン料の50%
1日前 レッスン料の100%

これにより、参加者がお一人になってしまった場合でも
レッスン開催を維持いたします。
なお、人数が変わることによってレッスン内容や料金に変更が生じてしまう場合、
個別にご相談させて頂きます

数多くのメニューからお好きなメニューをお受け頂くことができる方式を、

小さな教室で維持するため、御理解・ご協力をお願い致します。


なお、キャンセルのご連絡は、携帯へお電話をお願いしております。

メールで頂くことが多うございますが、

メールの場合は確認した時点のキャンセル料がかかります。

ご了承ください。







お問い合わせは sayo.kaede☆gmail.com <☆を@に変えてメールを送信してください



空席ありのレッスン予約はこちらからもOK






過去に開催したことのあるメニュー一覧はこちらです
レッスンメニュー一覧


料理教室検索クスパ




[PR]
# by sayo-kaede | 2018-07-06 19:03 | 注意事項・お願い

注意事項・お願い

ご注意事項・お願い (2018.7改定)

レッスン中の写真撮影・レッスン内容の扱いについて
a0182567_10514501.jpg

作ったパン・お料理の撮影、OKです

成形デモなど、講師の手元の
動画撮影は個人的な利用に限りOKです

ただし、参加なさっている方々を含め、
お顔が映り込む内容での撮影、また、
デモ時以外の動画・音声録音などは、
ご遠慮下さい。

撮影された画像のブログなどへの掲載は、
基本的には無断で行って頂いてOKです。

ただし、顔が映りこんでいる画像等の掲載は
トラブルの元となりますのでご遠慮下さい。
動画の掲載はご遠慮下さい。

当教室のレシピは個人での利用とし、
レッスンに参加されていない方へコピーなどを配布したり、
レッスンとして使うことは禁止と致します



講師撮影の写真、また、お寄せ頂いた感想などの文面について
講師が撮影した写真は、ブログなどに掲載致します。
お顔が映りこむ場合は、後ろ向き、斜め後ろからの角度、
ピントが合っていない状態、花などのモチーフで顔を覆うなど、
どなたか判別できない状態のものとして掲載しておりますが、
掲載されることを望まれない方は、予めお申し出頂きますようお願い致します。

また、感想、ご自宅で焼かれたパンの画像など、お寄せ頂きました内容は
ブログなどでご紹介させていただくことがありますので予めご了承ください。
内容は、個人が特定できる内容の場合は特定できないように☆☆などでぼかしたり、
頂いた写真も、ご自宅の様子が大きく写りこんでいる場合などは、
周囲をカットするなど配慮を行っておりますが、
掲載を望まれない場合、お寄せ頂く際に、
今日のは掲載を望みませんとご明記頂けると助かります。
宜しくお願い致します。


お車について
お車でおいでの方は、自宅前に寄せてお停め頂くことを許可しておりますが
敷地内にお車全体が入るスペースはございません。
公道に少しはみ出しつつ、敷地内に乗り上げ、寄せて頂く駐車です。
ご了承頂ける方のみ、ご利用ください。
駐車時、接触等、問題が起きましても、当方は責任を負えません。
何らかの有事の際の弁償などは、個人での解決をお願いしております。
駐車できるスペースは2台程度です。
調整に参加し、早い段階でレッスン参加を決められた方、
車でないとおいでになることが難しい方など、こちらで優先順位を決めさせて頂くことがございます
お車でおいでの際は、お手数ですがレッスンの都度、お申し出をお願いいたします。
空きがない場合は、近くの有料駐車場をご案内致します。


お友達の方とおいでになる際について
レッスンお申し込みはお一人ずつとさせて頂いております。
複数名でお越しになる際も、必ず全員の方のご連絡先をお知らせ下さい。
初回お振込みを複数名分まとめて頂くことは可能です。
すでにレッスンにおいで頂いている方がお友達をお連れになる際も、
お友達の方のご連絡先、初回お振込みは必要です。
また、連れになれるお子さんは、活発に動き回れるようになる前の段階までの
お子さんと限らせて頂いております。
お友達の方にお子さんがおいでの際は、
お預けになってのご来場が可能か確認してからのご予約をお願いします。



お子様・赤ちゃんについて
レッスンするお部屋はお子さん・赤ちゃんには危険なもの、
破損し易いものが多数ございます(赤ちゃん仕様にはなっておりません)。
安全とレッスンの進行上、活発に動き回れる前の段階のお子様のみ参加可能とさせて頂きます。
(おんぶなどが苦手で自由に動き回ることを望むお子さまは目が離せませんのでお連れはご遠慮ください)
また、動かない場合でも、他の方のレッスンの妨げになってしまう場合など
ご退出をお願いしなくてはならないことがあります。
折角お越しになって、途中退出は大変残念です。
お母さまもレッスンにある程度集中できるよう、ご協力をお願い致します。

(なお、破損などが起こった場合、弁償をお願いすることがございます。
 ご理解とご協力をお願い致します)

授乳・お持ちになった離乳食を与えること、おむつ替え、可能です。
お世話に必要なものはご用意がありませんのでお持ち下さい。
オムツなど汚物は恐縮ですがお持ち帰りをお願い致します。




その他
レッスンは自宅で行っております。
レッスンルーム以外のお部屋への立ち入り、
収納等の無断での開閉、家電製品の無断での操作等の行為はご遠慮下さい。

卵を配合しない、といった軽度の調整は可能なことがありますが
機材を変えるなどの高度のアレルギー対応は致しかねます。

レッスン中の進行の妨げ、同席された方が気分を害されるような言動
各種ハラスメントに該当するような言動をされる方には
男女問わず、以降のレッスンをお断り致します。
(2015.9より、男性の方のご参加もOKとなっております)
学びの場 集いの場であることを考え 良識のある楽しいお付き合いをお願いします。

長文を最後までお読み下さり、誠にありがとうございました。<(_ _)>



                  Atelier m2 楓

[PR]
# by sayo-kaede | 2018-07-06 18:52 | 注意事項・お願い

レッスンメニュー*菓子・麺・その他no.2

菓子類、麺などのメニュー一覧です
リクエストの参考にどうぞ








シュトレン

キリスト様のおくるみを模したと言われる
クリスマスを楽しみに待つためのお菓子です
アレンジも含め、いくつか種類をお作りしています


クラシック
伝統的なレシピに近いタイプ
おくるみの形
mixスパイスとしっかり漬け込んだフルーツ類を使うタイプです
酵母はイースト
a0182567_17103926.jpg
a0182567_17104387.jpg


オトナ・シュトレン
スパイスは使わず
チェリーやマカダミアナッツなど
ちょっと高級な具材を
複数のお酒に軽く漬けて
たっぷり包み込みます
酵母はホシノを使います
a0182567_17144477.jpg



抹茶のシュトレン

シュトレンと呼んではいけないですが
便宜上シュトレンと呼んでいます
栗の渋皮煮や黒豆などを包み込んだ
抹茶ときな粉の香り高い焼菓子
冬の間いつでも 年末年始の和の席にも。
a0182567_17184578.jpg

ラッピング
シュトレンは贈り物にも使われることから
毎年、包みもご用意しラッピングレッスンもしています
a0182567_17285303.jpg
a0182567_17260263.jpg
a0182567_17273567.jpg
a0182567_17244799.jpg











ワッフル

自家製酵母や天然酵母、
イーストでも作れます。

a0182567_17320591.jpg
a0182567_17320846.jpg
a0182567_17321374.jpg







バナナブレッド

海外でメジャーなレシピを研究しました
これは重たいタイプです
(軽いタイプもできます)
どっしーーーーーりした 甘さ控えめの配合
a0182567_17344787.jpg







コーンブレッド

アメリカの南部で良く作られている
挽いたコーンの粉を使ったパウンドケーキのような

食事の際に食べられる柔らかいブレッドです

もそもそのボッソボソこそがそれだ!
というところもあるのですが
日本人向けにしっとりした配合にしました

a0182567_17362477.jpg











ポップオーバー

混ぜて型に入れて焼くだけ!
シュー皮のようですが、シューよりずっと簡単

シューに比べて内部がしっとりトロリと
クレープのように残っているタイプです

アイスやカスタードクリームなどを挟んでも

a0182567_17415559.jpg










蒸しパン

モッチリ感を意識した配合です
軽いタイプも可能

a0182567_17435457.jpg
a0182567_17440133.jpg
a0182567_17440484.jpg









スパイスカレー・ナン

市販のルーを使わず、数種類のスパイスでカレーを!
必要最低限の数で作る配合です
好みでスパイスを追加していくことも可能☆

a0182567_17490212.jpg
a0182567_17492908.jpg
a0182567_17492424.jpg
ホロホロです!













クッキー各種

グラハムクラッカー
このままポリポリ食べても美味しい!
簡単で美味しいのでリピしてくれる人が多いです
a0182567_17521989.jpg




バレンタインクッキー
チョコをサンドしたハートのクッキー
絞り出しにコツがあります
a0182567_17521602.jpg





オートミールクッキー
ボリュームのあるおやつ・軽食に!
a0182567_17512575.jpg






おからクッキー
よくあるくちどけのよいクッキーではないです
程よく もそもそっとした ヘルシーでお腹にたまるタイプ
食物繊維バッチリ!

a0182567_17514017.jpg











Peel・ジャムなど

季節のフルーツなどを
加工して、そのまま、若しくは
パンやお菓子に使えるように加工する方法を
お教えしています。

単独でのレッスンではなく
使用したパンやお菓子のレッスンと同時に
お教えすることも多いです



苺のジャム
a0182567_17591851.jpg


レモンスライスの下ごしらえ
a0182567_17592322.jpg


柑橘類のピール各種
a0182567_17592894.jpg


ママレード
a0182567_17593270.jpg


桑の実のジャム
a0182567_17593728.jpg


飾り用に加工する方法
a0182567_17594193.jpg


スティック状に加工して
飾りやチョコ掛けに
a0182567_17594770.jpg





マフィン各種

加工した素材を詰めて
季節のマフィン
a0182567_18052259.jpg
a0182567_18052743.jpg




タルト各種

季節のフルーツのタルトなど色々



栗の渋皮煮タルト
a0182567_11355187.jpeg


アップルタルト

a0182567_18075057.jpg


チェリークラフティ

a0182567_18090130.jpg






などなど!









お問い合わせは、sayo.kaede☆gmail.com
(☆は@に変えてね)



既に決まっているレッスンで
空席ありのレッスンのご予約はこちらからどうぞ

その他レッスン追加などはお問い合わせください。


レシピブログに参加中♪ ワンクリックの応援、よろしくです!ヽ(´▽`)/Thank you!

[PR]
# by sayo-kaede | 2018-07-06 18:10 | LESSON MENU

レッスンメニュー*菓子・麺・その他no.1

菓子類、麺などのメニュー一覧です
リクエストの参考にどうぞ





アップルパイ

パイ生地は面倒…でも、
ちょっとショートカットして
失敗なく作れる方法があります
是非一緒に作りましょう

折パイ
a0182567_15554622.jpg
a0182567_15555076.jpg







練パイ

a0182567_15574098.jpg
a0182567_15574339.jpg





バターを使わず植物性の油脂で軽く仕上げたマクロビパイ

a0182567_07494574.jpg
いくらでもたべられそうです(*≧ω≦*)

a0182567_15592476.jpg
a0182567_15593131.jpg

中身はスイートポテトでも☆

a0182567_15594014.jpg








オトナ チーズケーキ

ラムフルーツを効かせた
濃密なのにアッサリしたチーズケーキ
a0182567_16023009.jpg

a0182567_11271806.jpeg







グラノーラ。
もう買えなくなりますよ。サクサク止まらない。

a0182567_16040120.jpg








キッシュ
皮から作ります!
大丈夫。難しくありません

a0182567_11295926.jpeg
サツマイモとかぼちゃ




a0182567_16112152.jpg
キノコとカボチャとベーコン。

サーモンやほうれん草、パプリカ・ジャガイモなど組み合わせを考えます。

a0182567_16112668.jpg

お土産はみんなで分けっこ

a0182567_16111438.jpg

人数が増える方がいろんな種類を食べられます












スコーン

色んなタイプがありますね。
基本のスコーン バター不使用
色々OKです
a0182567_07491546.jpg

a0182567_16182646.jpg


胡麻きな粉豆乳
a0182567_07492158.jpg









ホシノ天然酵母のスコーン

もそもそしません
ガシッと、みしっと詰まった美味しさ

スコーンの常識を覆す美味しさ。
ハマってしまう人続出です
a0182567_16272898.jpg

a0182567_16274286.jpg
a0182567_16273748.jpg
a0182567_16273162.jpg
a0182567_16274992.jpg
a0182567_16275301.jpg







ミニチュアパン

食べられます!
食べられるけど
マグネットなどに加工するのがオススメ☆

a0182567_16350255.jpg
a0182567_16350644.jpg
a0182567_16351092.jpg
本物のクオリティー、ちゃんと作らないと雰囲気が出ません☆
がんばりましょ!







シフォンケーキ

ふわっふわにクリーム
そんなに難しくないので
是非

a0182567_16421585.jpg
a0182567_16422183.jpg
a0182567_16423141.jpg
a0182567_16423968.jpg











パンケーキ

自分で配合したパンケーキがいちばんスキ
自分好みに作ってるんだからそりゃそうか(ノ∀`笑)
チェリーとかブルーベリーとか入れてもステキです

a0182567_07523664.jpg

a0182567_10091839.jpeg
a0182567_11244336.jpeg









酵母ケーキ

クリームチーズ+ポピーシード
レモンパウンドなど

a0182567_16495842.jpg
a0182567_16503526.jpg
しっとーりして、リッチで美味しいからおつかいものにもいいですね☆


a0182567_10111880.jpeg
a0182567_16502837.jpg









肉まん

挽肉じゃない、ゴロゴロの具材が食べごたえあり☆
人気のレッスンです
a0182567_16554666.jpg
a0182567_16555641.jpg
a0182567_16555118.jpg







生パスタ

生パスタならではのちゅるちゅる感
パスタマシーンがあれば簡単です
a0182567_17023675.jpg
a0182567_17024229.jpg
a0182567_17025793.jpg







うどん

みんなで踏み踏みはことのほか楽しいです

a0182567_17050594.jpg
a0182567_17051464.jpg
a0182567_17050927.jpg



no.2に続く






12月に向けてはシュトレン
★★☆☆☆  
★★★☆☆中級
(種類によります)
a0182567_11335010.jpg


a0182567_07534598.jpg

a0182567_14541418.jpeg
a0182567_14543806.jpeg



ワッフル。自家製酵母や天然酵母、

もちろんイーストでも作れます。
★☆☆☆☆初級

a0182567_10130908.jpeg

a0182567_10133992.jpeg






メニューにないパンも出来る場合があります
続々新メニュー追加中
facebookをご覧下さい☆












a0182567_10151562.jpeg
バナナブレッド

a0182567_11355187.jpeg
栗など季節のフルーツのタルト


お問い合わせは、sayo.kaede☆gmail.com
(☆は@に変えてね)



既に決まっているレッスンで
空席ありのレッスンのご予約はこちらからどうぞ

その他レッスン追加などはお問い合わせください。


レシピブログに参加中♪ ワンクリックの応援、よろしくです!ヽ(´▽`)/Thank you!


[PR]
# by sayo-kaede | 2018-07-06 17:07 | LESSON MENU

カテゴリ

全体
Atelier m2よりご挨拶
LESSON MENU
Atelier m2参加までの流れ
Atelierm2詳細・講師プロフィール
注意事項・お願い
未分類

リンク

a0182567_22304498.gif


料理教室検索クスパ

a0182567_20361039.gif

a0182567_20443427.jpg

その他のジャンル

XML | ATOM

Powered by Excite Blog

個人情報保護
情報取得について
免責事項