人気ブログランキング |


好きなこと 手作り おうちパン お菓子 自転車


by 楓

プロフィールを見る
更新通知を受け取る

Pita & Tortilla


夏休み明けレッスン第1弾!

a0182567_1520407.jpg


トルティーヤの中身は,今日はオーソドックスにタコス。

レタス。スパイスを効かせたタコミート。庭のプチトマト+紫玉ねぎ。モツァレラチーズ。

a0182567_15203645.jpg




ピタパンの中身は、ファラフェル。

a0182567_15203021.jpg


ガルバンゾー(ひよこ豆)を生のままフードプロセッサーにかけておから状にしたものに、

クミン、カルダモンなどのスパイス、パセリなどの薬味も配合して、スパイシーに揚げた

コロッケのようなもの。

これをヨーグルトレモンのソースでさっぱりと頂きます^^



具材は一例です^^ 
例えば、青椒肉絲だっていいと思います☆


料理教室検索クスパ



日程がお決まりの方のご予約はコチラでも承ります☆
クックステップでレッスン予約







にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村
応援ポチしてくれるとうれすぃぃ~

by sayo-kaede | 2013-09-06 15:53

カテゴリ

全体
Atelier m2よりご挨拶
LESSON MENU
Atelier m2参加までの流れ
Atelierm2詳細・講師プロフィール
注意事項・お願い
未分類

リンク

その他のジャンル