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by 楓

ベーコンエピ 酵母ケーキ

5月最後のレッスンは
ベーコンエピと 酵母ケーキの二種レッスンでした😃
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ホシノ丹沢酵母を使ってのベーコンエピはパリッパリで
低温長時間発酵による旨みも出た美味しい生地で出来ています

酵母ケーキは
2種。
試食とお土産用にはポピーシードとクリームチーズのケーキを。
仕込んでお持ち帰りのケーキには
広島産レモンを使った自家製ピールをたっぷりとお入れしました

美味しく焼けるといいなぁ😃💕
ありがとうございました💕

さぁ 6月のレッスンを調整しますよ〜!
沢山のご参加希望ありがとうございます💕
酵母が元気な季節 美味しいパンを焼きましょう✨٩(ˊᗜˋ*)و


by sayo-kaede | 2016-05-31 15:23

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